Cibo e Psiche: le emozioni nel piatto

Non solo cibo: psicologia, emozioni e alimentazione L’alimentazione è connessa con la vita emotiva e assume un significato che va oltre l’aspetto semplicemente fisiologico. Il cibo risulta “condito” da diversi aspetti psicologici: valori, ideologie, credenze religiose e culturali.  […]

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